La empresa Puelchana Patagonia concretó la primera exportación de ostras cóncavas producidas en la Bahía de San Blas, en Carmen de Patagones, y que tuvieron por destino Hong 
Kong. Según informó la Dirección Provincial de Pesca de la provincia de Buenos Aires, el contenedor contiene 20.000 docenas de media valva congelada y el producto fue procesado en la planta que inauguró la firma en octubre de 2007.
Kong. Según informó la Dirección Provincial de Pesca de la provincia de Buenos Aires, el contenedor contiene 20.000 docenas de media valva congelada y el producto fue procesado en la planta que inauguró la firma en octubre de 2007. Las autoridades provinciales destacaron que la captura y cultivo de ostras y moluscos es una de las principales actividades económicas en el sur de la costa bonaerense y, por esta razón, están trabajando en forma conjunta con la Subsecretaría de Pesca de la Nación y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agrolimentaria (Senasa) para solicitar formalmente ante la Unión Europea el envío de una comisión que facilite el ingreso de este tipo de productos.
Fuente: Diario La Nación
