abierto. Su velocidad de salida es variable con el regulador de gases, alcanzando una cadencia que va desde los 400 a 600 dpm; alimentando el arma con cargadores estándar de 20 o 30 cartuchos, o con un tambor de 100 disparos. Blog independiente que impulsa el desarrollo científico -tecnológico, socio-económico y la capacidad de defensa nacional. Sin inversión no hay tecnología y sin tecnología no hay desarrollo, y sin desarrollo, no hay defensa. El derecho a vivir libremente conlleva la responsabilidad de defender esa libertad frente a cualquier ataque. "Solo quienes pueden ver se dan cuenta que falta algo"... Desde el 2006 junto a ustedes.
domingo, 17 de agosto de 2008
Ametralladora ligera Ultimax 100
abierto. Su velocidad de salida es variable con el regulador de gases, alcanzando una cadencia que va desde los 400 a 600 dpm; alimentando el arma con cargadores estándar de 20 o 30 cartuchos, o con un tambor de 100 disparos. Avión T-50 GOLDEN EAGLE (Corea del Sur)
Korean Aerospace Industries (KAI) y Lockheed Martin que permitirá preparar a los futuros pilotos de aviones de combate F-15, F-16, F/A-22, F-35 y Rafale. El programa incluye además el desarrollo del caza liviano A-50 o T-50 LIFT. El proyecto esta financiado en un 17% por KAI, 13% por Lockheed Martin y un 70% lo aporto el gobierno de Corea del Sur.Su diseño es principalmente un derivado del F16 y similar en cuanto a su economía, uso de una sola turbina, velocidad, tamaño, costo y diversidad de armas.
programa se completó con éxito en enero de 2006. KAI fue responsable de la integración de sistemas como el diseño, análisis, el programa de pruebas en tierra y vuelo y el montaje final del avión. Lockheed Martin de la asistencia técnica, la integración de aviónica y control de vuelo. KAI también desarrolló el T- 50 Ground Based Training System (GBTS) y el Apoyo Logístico Integrado (ILS), al mismo tiempo para maximizar la eficacia y economía de costos del desarrollo. Se espera que el T-50 ocupe mayoritariamente el mercado mundial de entrenadores avanzados a reacción teniendo en cuenta su rendimiento y características, requisitos fundamentales de las fuerzas aéreas.Especificaciones:
Largo: 12,98m
Alto: 4,78m
Envergadura: 9,11m - Envergadura incluyendo misiles: 9,17m
Peso vacío: 6.263 kg
Peso máximo de despegue sin carga externa: 8.890 kg y con carga externa: 11.974 kg
Motor: 1 x General Electric F404-102 turbofan (Largo:
4,03m - Diámetro: 0,88m - Peso: 1.035 kg - Potencia de despegue: 78.7 kN)Velocidad máxima: Mach 1.4
Altitud máxima: 14. 500m
Maniobrabilidad: +8g a -3g
Armas: 1 cañón M61A1 Vulcan de 20 mm y cohetes LAU-3/68
Misiles:
Aire-aire: 2× AIM-9 Sidewinder
Aire-tierra: 6× AGM-65 Maverick
Bombas: 5× CBU-58 racimo, 9× Mk 82, 3× Mk 83/MK 84, y 9× Mk 20
sábado, 16 de agosto de 2008
Fragata Meko 200
Desplazamiento: 3225 ton. (estandar) y 3495 ton. (plena carga)

Eslora: 118 m.
Manga: 14.8 m.
Calado: 4.12 m.
Velocidad: 27.2 nudos
Tripulación: 164
Misiles SSM (antibuque): 8 misiles Exocet MM40 Misiles SAM (antiaéreo): Seawolf
Lanzador de Misiles: Lanzador Octuple Thomson-CSF y VLS (Vertical Launch System) para el Aster
-Radar Tridimensional

-Radar Aéreo y de búsqueda de superficie
-Dos sistemas de control de tiro
-Identificador IFF
-Director electróptico
-Sistema de sonar con antena en el casco
-Sistema de medidas electrónicas
Cañones: 76 mm. ó 127 mm.
Defensa antimisil: sistema Vulcan Phalanx ó Goalkeeper
Torpedos: 6 torpedos Plessey PMW49A en 2 lanzadores triples de 324 mm.
Helicópteros: 1
viernes, 15 de agosto de 2008
Camión Ural-5323
ansitar fuera de las carreteras especialmente diseñados para el servicio militar. Es producido por el Ural Automotive (planta ubicada en Miass).
Tracción: 8x8.

Autonomía: 1.046 km.
Fuente: Wikipedia (Traducción Desarrollo y Defensa)
Vehiculo de asalto PTL-02 (China)
vehículo blindado de ruedas ZSL92, 6x6, integrado con tecnologías de armas avanzada que incluye un cañón antitanque de 100mm. El vehículo fue diseñado para atacar vehículos blindados, bunkers, fortificaciones, y otros objetivos estacionarios o moviles. Integra la fuerza de reacción rápida del ejercito chino.
observación se desarrolló a partir de los tanques Tipo 88 y se halla en la torreta donde es operado por tres hombres.
o de combate viaja en el compartimiento trasero. Requiere una tripulación de cinco hombres. Posee blindaje contra armas hasta de 12,7 mm. Los miembros de la tripulación están protegidos contra armas QBN y esta equipado con un sistema de supresión de incendios.Misil Antiaéreo HQ-2 (China)
objetivos que vuelan a gran altitud. Es una copia china del misil ruso -ingeniería inversa-Almaz S-75 (código OTAN: SA-2). Se lo emplea para proteger los objetivos claves en China desde la década del 90. El PLA ha estado tratando de encontrar un sucesor a los cuarenta años de edad, sistema de armas, pero todos los intentos de desarrollar un SAM chino no han tenido éxito hasta ahora. Como resultado de ello, el ELP se vio obligado a continuar la mejora de la HQ-2 con las nuevas tecnologías para extender su vida útil en el siglo 21.
cidad para objetivos a baja altitud efectuandosele modificaciones electrónicas extraídas de la guerra de Vietnam.
técnica de control encriptadas. Además, se redujo el tamaño de la unidad de energía de a bordo. El sistema de detección por radar se modificó incrementándose el rango de alta frecuencia de detección del radar, empleándose un sistema de adquisición de blancos electro-óptico y un radar direccional mono-pulso móvil (Estación) automatización las operaciones de mando y control (C2) con un sistema de gran pantalla Longitud: 10,8 m
Diámetro: 0,5 m
Peso: 2.326 Kg
Altitud operacional: 0.5~27 Km
Alcance: 7~34 Km
Velocidad máxima: 1,250 m/seg
Cabeza de guerra: 190 kg HE
Probabilidad de impacto: 92%
Misil Antitanque HJ-73 (China)
controlado por alambre-guía, pero equipado con un sistema de control desarrollado en China. Es empleado por el ejército chino montado sobre vehículos o portados por sus fuerzas terrestres en un número significativo. Misil antitanque HJ-8 (China)
Pueblo desde fines del decenio de 1980. Provisto de un tubo de lanzamiento, tiene seguimiento óptico y guiado por alambre-guía . Pakistán produce este misil bajo licencia con el nombre de Baktar Shikan.El HJ-8 es el equivalente chino del misiles TOW de los EE.UU. Tiene capacidad para penetrar en blindajes de hasta 1000 mm de espesor. La versión más reciente de los misiles, HJ-8E, entró en servicio a mediados-1990 y se cree que algunos occidentales superan a otros misiles de la misma categoría, como el franco-alemán MILÁN.
El misil pesa 24,5 kg y tiene un alcance máximo de 4000 m. Puede penetrar facilmente blindajes de 800 mm, llegando con una a penetrar 1000-1200 mm de acero. El HJ-8E es fiable y preciso, siendo empleado como armamento antitanque en el helicóptero de ataque WZ-10, Mi-17, Z-11, Gazelle y vehículos de combate de la PLA. El sistema de misiles puede ser rápidamente desmontado en cuatro subunidades, cada una un peso inferior a 25 kg, transformándose en un sistema portátil.
Especificaciones
Tipo: Antitanque

Origen: China/Pakistan
Usuarios: Albania, China, Pakistan, Bangladesh, Malasia, Sri Lanka e Indonesia
Diseñador: Wang Xingzhi y Zhao Jiazheng
Fabricante: NORINCO
Plataforma: Tripode o aérea
Longitud: 1.566 mm
Diámetro: 155 mm
Peso: 25 kg.
Rango mínimo: 100m
Rango máximo: 4.000 m
Orientación: SACLOS
Probabilidad de impacto: 90%
Velocidad: 220 m/s
Propulsión: Combustible solido
Foto: China Defense Today
Fuente: Wikipedia (traducción)
Canotaje de velocidad
Velocidad se lleva a cabo en ríos o lagos calmados o sin corriente.El evento se llevará a cabo en el Parque Olímpico Shunyi de Remo y Canotaje, en él participarán 246 atletas, de los cuales 172 serán hombres y 74 mujeres.
Las categorías para hombres son:
C-1 Canoa individual 1000 metros
C-2 Canoa doble 1000 metros
C-1 Canoa individual 500 metros
C-2 Canoa doble 500 metros
K-1 Kayak individual 1000 metros
K-2 Kayak doble 1000 metros
K-1 Kayak individual 500 metros
K-2 Kayak doble 500 metros
K-4 Kayak cuádruple 1000 metros
El Café Tortoni celebra un siglo y medio de vida
porteños y turistas. El salón principal del Café Tortoni atrae a numerosos turistas y a los argentinos más nostálgicos.Un café donde el café no es lo que importa. Un pedazo de Buenos Aires que vio nacer el primer boulevard de la ciudad, acunó a poetas y literatos, sirvió a los más grandes, y oyó como Eladia Blázquez le cantaba versos como "refugio fiel de la amistad junto al pocillo de café". Aunque parece que los años pasen de largo cuando se acercan al 825 de la Avenida de Mayo, el Tortoni cumple 150 años y, hoy, la Legislatura porteña le rendirá un homenaje, a las 18.30, mediante el descubrimiento de una placa.
Para él es su templo, el lugar más grato donde ha estado los últimos 50 años y una ininterrumpida lección de cultura y vida. Roberto Fanego, caballero elegante cuya edad califica de "atemporal", conoce el lugar como la palma de su mano. El actual gerente del Tortoni sonríe levemente cada vez que una anécdota se asoma a su recuerdo y cuenta como se quedaba, en sus tiempos de mozo, cerca de la mesa de Borges para escuchar lo que allí se contaba. "No puedo elegir sólo un buen momento. Formar parte de esta historia es todo un lujo", explica.
eunían para charlar en el café de un napolitano apellidado Tortoni, en el parisiense Boulevard des Italiens, Touan, un francés exiliado en Buenos Aires, levantaba, en la otra parte del mundo y tomando el mismo nombre, un local en el que se respiraría el ambiente del de su predecesor. Fuente: Lidia Maseres Girbés para Diario La Nación
La rigurosa dieta del gran Michael Phelps

La maquinaria de precisión que es el cuerpo de Michael Phelps necesita combustible para funcionar, aunque no depende de un petróleo con el precio en las nubes, sino de una combinación de huevos fritos, pasta, pizza, omelettes, sándwiches, café y panqueques que le permita alcanzar las 4.000 calorías diarias.
jueves, 14 de agosto de 2008
Rusia/Georgia: no cesa la violencia
militares ubicadas cerca de Tiflis, la capital de Georgia, al tiempo que este país declaró un cese el fuego en el conflicto con Rusia sobre Osetia del Sur. El Ministerio del Interior de Georgia indicó que una importante fábrica de aviones militares y una base militar también habían sido atacadas. Sin embargo, el Ministerio de Defensa de Rusia rechazó las acusaciones y las calificó como desinformación y provocación. El Ministerio admitió que la flota rusa hundió una embarcación de patrulla georgiana dotada de lanzamisíles, que según afirmó, los había atacado.
Antes, Georgia anunció que le había ordenado a sus fuerzas en Osetia del Sur poner fin a las hostilidades y agregó que los rusos estaban en control de la capital, Tsjinvali, pero Rusia aseguró que los combates continúan.
GEORGIA

Total efectivos: 26.900
Tanques de batalla (T-72): 82
Vehículos blindados de transporte de personal: 139
Aviones de combate (Su-25): 7
Unidades de artillería pesada: 95
RUSIA
Total efectivos: 641.000
Tanques de batalla (varios): 6.717
Vehículos blindados de transporte de personal: 6.388
Aviones de combate (varios): 1.206
Unidades de artillería pesada (varios): 7.550
Fuente: Jane's Sentinel Country Risk Assessments
el número de muertos.Asimismo, se informó que decenas de miles de personas han huido de la ciudad georgiana de Gori, ubicada no muy lejos de la región separatista de Osetia del Sur.
Un portavoz del Alto Comisionado de Naciones Unidas para los Refugiados (ACNUR) le dijo a la BBC que aproximadamente 46.000 personas habían abandonado sus hogares y necesitaban refugio. La ciudad ha sido fuertemente atacada por las fuerzas militares rusas. En el lugar se reportó la muerte de civiles y el bombardeo de instalaciones.
Antes, el corresponsal de la BBC en las afueras de Gori, Richard Galpin, indicó que existía un verdadero sentido de pánico al tiempo que la gente trataba de salir lo más rápido posible pues temían que las tropas rusas llegaran a la ciudad al caer la noche.
Osetia del Sur antes de que se produzca cualquier tipo de cese el fuego. Tras días de intensos enfrentamientos entre Rusia y Georgia en Osetia del Sur, el presidente ruso, Dimitry Medvedev, ordenó a los fiscales que recopilen evidencia de crímenes presuntamente cometidos por las fuerzas georgianas en la región. El mandatario ruso habló de gente que habría sido quemada, aplastada por tanques o degollada. Medvedev calificó las acciones de Georgia en el territorio como "genocidio" y dijo que deben ser objeto de una investigación criminal.
Entretanto, un funcionario georgiano dijo que aviones rusos también habían bombardeado la población de Zugdidi, un territorio controlado por los georgianos ubicado dentro de Abjasia, otra región separatista en Georgia. Sin embargo, esta información no pudo ser verificada de manera independiente. Las autoridades en Abjasia anunciaron una movilización militar a toda escala al informar del envío de 1.000 soldados cuya función es desalojar a las fuerzas georgianas de su fortaleza en el desfiladero de Kodori.
Un líder rebelde abjasio afirmó que Georgia había enviado más de 4.000 soldados, vehículos blindados y artillería a su frontera. Por su parte, Tiflis acusó a Moscú de enviar miles de soldados al territorio y dijo que Rusia había lanzado ataques aéreos en el desfiladero.
*1991-92 Osetia del Sur se enfrenta a una Georgia recién independiente con el fin de lograr su separación. Rusia consigue una tregua.
*2004 El recién electo presidente de Georgia, Mikhail Saakashvili, promete recobrar territorios perdidos.
*2006 Los osetios votan por su independencia en un referendo sin validez para Georgia.
*2008: Abril, Rusia estrecha lazos con Abjasia y Osetia del Sur.
Julio del 2008 Rusia admite que aviones de combate sobrevolaron territorio de Osetia del Sur. Tanto Rusia como Georgia se acusan mutuamente de protagonizar una escalada militar.
7 de agosto de 2008 Tras una escalada en los combates entre georgianos y osetios, ambos bandos acuerdan un cese al fuego.
8 de agosto Fuertes combates se producen repentinamente y las fuerzas de Georgia marchan hacia Tsjinvali, capital de Osetia del Sur.
Ductos georgianos: futuro negro
los gobiernos y las compañías que intentan encontrar nuevas maneras de transportar el petróleo y el gas del Mar Caspio, a través del Cáucaso del Sur, hasta los mercados europeos.
te de gas. Está en juego son los planes para nuevas tuberías y los proyectos para la expansión de las ya existentes. Actualmente, el gaseoducto existente de Bakú-Tiflis-Erzurum (BTE) lleva 6 mil millones metros cúbicos de gas al año a Turquía, parte es luego transportado a Grecia. Cuando la producción en Azerbaiyán crezca, la línea debe alcanzar su capacidad completa de 20 mil millones metros cúbicos de gas al año en el 2014. La Unión Europea también está promoviendo otras propuestas para el desarrollo de tuberías paralelas que puedan llevar hasta 30 mil millones metros cúbicos de gas al año del gas de Turkmenistan, y quizás de Kazajstán. La UE llama la ruta a través de Azerbaijan y de Georgia su "Cuarto Corredor", el cual incluye proyectos como el gasoducto "Nabucco" que llevaría el gas hasta Austria, saliendo desde donde termina el BTE en Turquía.
-Bakú-Tiflis-Ceyhan (BTC), con una capacidad de 1.0 millones de barriles al día. Esta línea lleva el crudo de Azerbaiján hasta el puerto mediterráneo de Ceyhan en Turquía
-Baku-Supsa, con una capacidad de 150 mil barriles al día, lleva el petróleo del Mar Negro, al puerto georgiano de Supsa.
-Bakú-Tiflis-Erzurum (BTE), gasoducto que lleva 6 mil millones metros cúbicos de gas al año a Turquía desde Azerbaiján.
También beneficia a los consumidores porque nuevas líneas trae nuevos competidores en el mercado europeo, que en este momento es abastecido en un 50% por Rusia.
La demostración del poderío ruso -que oficialmente estaba protegiendo a los rusos que residen en el territorio separatista en Georgia de Osetia del Sur- es un recordatorio para los productores caspios, particularmente Kazajstán, donde cerca de 30% de la población es de origen ruso.
Se puede prever ahora que la presión rusa sobre los productores caspios para utilizar las rutas rusas para sus exportaciones aumentará.
En conclusión, todo el sistema de ductos para gas y petróleo que ya funcionaban antes del conflicto entre Rusia y Georgia deberían reanudar sus operaciones en unos días, siempre y cuando no se rompa el alto al fuego. El tráfico ferroviario, sin embargo, puede tardar más para recuperarse, dependiendo del daño que sufrió la infraestructura. Pero la verdadera perjudicada fue la reputación de Georgia. Estos últimos días han demostrado que los llamados "conflictos congelados", no son más que volcanes cubiertos de nieve. Proteger las inversiones que ya se hicieron en este país es una cosa, pero poner más dinero para construir nuevas tuberías es otra cuestión completamente distinta.
Claves: conflicto en Osetia del Sur
enfrentamientos. El gobierno separatista en Osetia del Sur ha tratado de obtener la independencia formal desde su declaración de separación de Georgia en una guerra civil que se llevó a cabo durante la década de 1990.Rusia tiene tropas desplegadas en la región bajo un mandato de paz. Sin embargo, Moscú respalda a los separatistas.
Osetia del Sur se ha hecho cargo de sus propios asuntos desde la lucha por su independencia de Georgia entre 1991 y 1992, tras el colapso de la Unión Soviética.
Osetia del Sur declaró su independencia aunque ésta no ha sido reconocida por ningún otro país.
El presidente de Georgia, Mijail Saakashvili, juró devolver a su país las regiones de Osetia del Sur y de Abjasia, otra región separatista, las cuales estarían nuevamente bajo control total de Georgia.
¿Por qué los osetios quieren separarse de Georgia?
Los osetios son de un grupo étnico diferente, originalmente de las llanuras rusas ubicadas al sur del río Don. En el siglo XIII fueron empujados hacia el sur por las invasiones de los mongoles en las montañas del Cáucaso, por lo que se establecieron a lo largo de la frontera con Georgia.
Los ciudadanos de Osetia del Sur quieren unirse a sus hermanos étnicos en Osetia del Norte, que es una república autónoma de la Federación Rusa.
Los étnicos georgianos son una minoría en Osetia del Sur y representan menos de un tercio de la población. Sin embargo, Georgia rechaza incluso el nombre de Osetia del Sur y prefiere llamar a la región por el antiguo nombre de Samachablo o Tsjinvali, como su ciudad principal.
¿Qué fue lo que desencadenó esta última crisis?
La tensión ha aumentado desde la elección del presidente de Georgia, Mijail Saakashvili, en 2004. El mandatario ofreció a Osetia del Sur diálogo y autonomía dentro del estado georgiano, pero en 2006 los osetios votaron en un referendo no oficial para presionar por sus demandas de una total independencia.
En julio, Rusia admitió que sus aviones de caza entraron al espacio aéreo de Georgia sobre Osetia del Sur para "enfriar las cabezas calientes en Tiflis". Enfrentamientos ocasionales fueron escalando hasta que se reportó la muerte de seis personas debido a un bombardeo georgiano. Los intentos por lograr un cese el fuego colapsaron rápidamente.
¿Podría Rusia involucrarse directamente en una guerra?
Rusia insiste en que ha estado actuando bajo un papel pacificador en Osetia del Sur y rechaza las acusaciones de Georgia de que ha estado suministrando armas a los separatistas.
Sin embargo, Rusia ha jurado defender a sus ciudadanos que viven el Osetia del Sur, que son bastantes. Se informó que más de la mitad de los 70.000 ciudadanos de Osetia del Sur aceptaron la propuesta de Moscú de ofrecerles un pasaporte ruso. Rusia puede considerar una intervención militar limitada como algo menos riesgoso que reconocer la independencia de Osetia del Sur, lo que podría provocar una guerra total en contra de Georgia.
¿Y los vínculos de Georgia con la OTAN?
Una de las principales metas del presidente Saakashvili es la de que Georgia sea miembro de la OTAN. Georgia tiene una relación cercana con Estados Unidos y ha estado cultivando lazos con Europa Occidental. Hay quienes creen que Saakashvili podría buscar atraer a la OTAN a un conflicto con Moscú y así formalizar su alianza. Sin embargo, analistas señalan que es difícil imaginar que la OTAN permita que sea llevada a un conflicto directo con su rival durante la Guerra Fría, luego de haberlo evitado por tanto tiempo.
Obesidad: La clave de un estómago pequeño
investigadores identificaron dos proteínas celulares que "relajan" el tracto digestivo y le ayudan a acomodar una comida grande. "Hay muchísimos estudios que se están llevando a cabo para lograr una solución para la obesidad" dijo a BBC Ciencia el doctor Oscar Brasesco, director del Programa de Obesidad del Instituto Alexander Fleming en Argentina. "Entre estos diferentes enfoques están los farmacológicos que intentan desde bloquear o promover la secreción de hormonas y facilitadores hasta actuar sobre los estímulos eléctricos del aparato digestivo", explica el especialista.
"Pero hoy la única herramienta terapéutica efectiva con que contamos para el paciente obeso mórbido es la cirugía", dice el experto.
Según los científicos británicos, el nuevo estudio ofrece un nuevo enfoque pa
ra combatir la obesidad. Las dos proteínas que identificaron -P2Y1 y P2Y11- controlan tanto las relajaciones lentas como rápidas del tracto digestivo. El estómago humano tiene "en reposo" un volumen interno de 75 milímetros. Pero cuando relaja su pared muscular puede expandirse a un volumen interno de dos litros o más. Hoy la única forma de tratar la obesidad severa es la cirugía gástrica. "Todos son estudios muy experimentales y la realidad es que hoy todavía estamos muy precoces en la utilización de estos tratamientos".
"Y dentro de las 20 técnicas distintas que se utilizan la que ha demostrado ser más efectiva es el bypass gástrico", agrega. Pero todo procedimiento quirúrgico es delicado y conlleva el riesgo de efectos secundarios graves, además de ser costoso.
Tal como señalan los expertos, lograr un tratamiento alternativo, como una píldora que reemplace a estas operaciones quirúrgicas, podría ser una herramienta muy útil contra el problema de la obesidad. "Esa sería la solución -afirma el doctor Brasesco- y estamos camino a lograrlo". "Y creo que en algún momento descubriremos cómo bloquear eficazmente alguna de las hormonas que produce el tubo digestivo".
Opinión: Desarrollar es expandir la libertad en un país
El famoso economista y Premio Nobel indio, Amartya Sen, abre uno de sus trabajos más
recientes -Desarrollo y libertad (en verdad, y según el texto original, "Desarrollo como libertad")- con una definición de desarrollo muy poco ortodoxa. Para él, desarrollar un país es expandir la libertad de ese país. La idea de libertad, nos aclara enseguida, incluye tanto a las tradicionales libertades civiles y políticas (libertad de criticar al gobierno, libertad de asociarse con otros, transparencia informativa), como a ciertas seguridades básicas en materia de salud y educación. Diario Clarín
Conejo: una carne saludable
de Nutrición (sobre las carnes en la nutrición y dietoterapia), se presentaron los beneficios del conejo, como una alternativa saludable a la hora de diseñar los menús. Si bien su precio está fuera de los valores de la canasta familiar, hubo tiempos en que era una carne cercana a nuestra mesa, ya sea del propio corral, de la caza de fin de semana -donde se criaban- o del carnicero de barrio, que siempre lo tenía disponible en su mostrador. También hay que agregar que en tiempos estables, las carnes tradicionales son más baratas, compiten con ventaja, hay escasa difusión sobre sus cualidades y poco desarrollo en los eslabones de comercialización. El consumidor joven, que no se atreve con su estructura, prefiere elegirlo en la carta de los restaurantes.
Sin embargo, al igual que el buen cerdo y los pescados, no hay dieta m
editerránea sin conejo en sus versiones suaves o picantes, con cortes especiales -cuarto trasero, delantero, carne con y sin hueso, lomo, paleta,vacío, carcaza y recorte de troceo-, que le agregan valor a la pieza original.En 2007, en la Feria Internacional de Anuga, se presentó exitosamente un salame de conejo hecho a partir de una mezcla que balancea de manera óptima el sabor de esta carne con hierbas y especias.
A la espera de mejores tiempos y mayores oportunidades -y para descubrir su exquisito sabor-, desde esta página se les recomienda a los lectores que, cuando lo encuentren, no dejen pasar sus bondades. Hoy en día, sus atributos, a la hora de elegir, se correlacionan con el precio y rendimiento. Por eso, hasta el momento en que le lleguen mejores oportunidades seguramente no será de gran consumo.
-Carne blanca-rosada, tierna y muy digerible. Baja en sodio y alta en potasio
-Buena cuota de ácidos grasos insaturados (los buenos), baja en colesterol, con excelente cantidad de proteínas de alto valor biológico
-Importante aporte de vitaminas del complejo B y B12.
-Acepta múltiples formas de cocción y preparación.
Desconocimiento: la Ingeniera Agrónoma Erica Maggi, de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, señaló que "el escaso conocimiento de las características de estas carnes y su forma de preparación para el consumo, sumado a una asociación directa de estas especies con mascotas, hacen que la demanda interna sea muy baja en comparación con la de otros países".
Acuicultura de alto nivel tecnológico: Salmones de criadero
marca Laurihué, un emprendimiento que ya lleva cinco años en Cañuelas, Buenos Aires. Es la única empresa del país que importa ovas (huevos) embrionadas de trucha arco iris que vienen desde Estados Unidos, donde está la mejor genética del mundo en salmónidos. No bien las ovas llegan a Ezeiza son trasladadas al criadero para que luego de la incubación (generalmente una semana) se conviertan en alevinos. Luego, cuando llegan a los 2 gramos de peso, esas crías se venden para ser engordadas en otras salmoniculturas ubicadas principalmente en la Patagonia hasta llegar a los 400 gramos por animal, el peso estándar para vender en restaurantes. El sistema de producción de Laurihué está dedicado desde hace 5 años, en forma ininterrumpida, exclusivamente a la actividad de salmonicultura intensiva, especializándose en el área de incubación de ovas embrionadas y cría de alevinos y juveniles de trucha Arco Iris. "Nuestro desarrollo se basa en genética importada de Estados Unidos con certificación de origen y libre de enfermedades. Actualmente somos el único establecimiento certificado como libre de enfermedades por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y la Dirección Nacional de Acuicultura", explicó el productor.
Nuevo parque en Villa Pueyrredón: Recuperaron un predio junto a las vías del ferrocarril Mitre

Donde hasta fines del año pasado había tierras abandonadas, sin iluminación y usurpadas por cartoneros, ahora existe un predio impecable de 31.695 m2 con césped, árboles podados, plantines en crecimiento, bancos de madera barnizada, modernas luminarias, patio de juegos, una canchita de fútbol, una cancha de básquet y una nueva calle que se tiende desde la avenida Artigas al 5100 hasta la calle Terrada, para acceder al parque y salir de él.
Mucho incluyó la presión de los vecinos para que el Organismo Nacional de Administración de Bienes cediera el predio a la ciudad y las autoridades locales emprendieran la obra. Antes, permanecían instalados allí los recuperadores de la cooperativa El Alamo. Los carros hacían desbordar de desperdicios el lugar.
La obra fue diseñada por la gestión de Jorge Telerman, pero quedó trunca durante los meses de la transición. Finalmente, tras la asunción de Mauricio Macri sufrió algunas modificaciones, pero siguió adelante. La encargada de desarrollar los trabajos fue la empresa estatal Autopistas Urbanas SA (AUSA), con un presupuesto cercano a los cinco millones de pesos.
Las tareas también incluyeron la demarcación de un sector de estacionamiento sobre la calle interna, cerca de la salida sobre Artigas, para que estacionen sus autos las personas que juegan al fútbol en un predio aledaño otorgado a una iglesia evangelista, aunque conserva su acceso público.
Volvieron los guardianes de plaza a la ciudad de Buenos Aires
para prevenir el delito. Después de más de 30 años, Buenos Aires volvió a tener a sus guardianes de plaza, un equipo conformado por 54 personas que hará tareas de cuidado y mantenimiento en nueve espacios públicos de la ciudad. "Los invito a que trabajen con la confianza de saber que la tarea de ustedes contribuirá a recuperar la convivencia en el espacio público, que debe ser el lugar que nos convoque a todos para relacionarnos con libertad y sin miedo", dijo Macri ayer a los nuevos custodios de plazas, en un acto en la plaza Ricchieri, en la avenida Francisco Beiró al 4800, en Villa Devoto.
ados por el servicio de empleo de la Asociación Mutual Israelita Argentina (AMIA), la Comisión para la Plena Participación e Integración de las Personas con Necesidades Especiales (Copine) y el propio gobierno, que redireccionó a personal de otras áreas. El ministro Piccardo afirmó a LA NACION que "la filosofía de esta iniciativa es recuperar el espíritu que supieron tener en otra época nuestros guardianes, como hace más de 30 años; ahora, con una nueva impronta y un nuevo estilo para cuidar las plazas y relacionarse con los vecinos".
El funcionario dijo que esta tarea se desarrollará en el contexto de "un plan integral que, en cuatro años, permitirá restaurar a pleno un total de 100 plazas y que se complementará con un programa de mantenimiento permanente, centralizado por una única empresa, para que los espacios verdes no vuelvan a quedar expuestos a situaciones de abandono. De esta manera, se evitará una erogación importante de dinero en reposición de objetos dañados".
En el gobierno indicaron que durante el último trimestre del año se sumarán otros 48 guardianes para trabajar en las plazas Garicoitz, Lavalle, Irlanda, Echeverría, Mons. D Andrea, Belgrano, Ejército de los Andes y Arenales. Y, en 2009, el programa contempla cubrir 33 plazas más. En la ciudad hay 283 parques, plazas y plazoletas que hacen un total de 11 millones de metros cuadrados.
Ernesto Tocker, director del Servicio de Empleo de AMIA, explicó a LA NACION que "hubo más de 2000 personas interesadas en inscribirse para la preselección de los guardianes. Los aspirantes, entre 30 y 65 años, contestaron una batería de tests y de entrevistas personales; se elaboró un ranking de 70 seleccionados, que luego fueron entrevistados por autoridades del gobierno porteño".
Tocker indicó que la búsqueda se orientó "a personas ya consolidadas profesionalmente y con cierto apego al lugar donde tendrá mucha interacción con los vecinos". Cada uno de los guardianes, que trabajarán en dos turnos (de 8 a 15 y de 15 a 22), tiene un uniforme de color celeste y dispone de un teléfono celular para comunicarse con la policía ante eventuales casos de robos o de vandalismo.
Planta de metanol china en Tierra del Fuego
construcción de una planta de metanol -producción de 700.000 toneladas por año- en la provincia argentina. "El acuerdo es entre Tierra del Fuego y una UTE de Shaanxi, conformada por una empresa privada y dos estatales, aunque el control de todo lo lleva el Estado de la provincia china", explicaron en el gobierno fueguino. El Gobierno porteño instalará un sistema de monitoreo ambiental
Se colocarán 42 torres de medición en diferentes barrios porteños. El objetivo de la implementación de este sistema es mejorar la calidad de vida de los ciudadanos mediante políticas que se pondrán en marcha a partir de los resultados obtenidos.El sistema está compuesto por cuatro centros de análisis y 42 Torres de Monitoreo Inteligente (TMI). Estas torres son equipos que miden factores ambientales, como la concentración de monóxido de carbono, ozono, benceno y de la humedad. La información obtenida se enviará en tiempo real a una central de procesamiento de datos, que permitirá tener un mapeo permanente de la calidad del aire.
miércoles, 13 de agosto de 2008
Disciplina Olímpica: Atletismo
fuerte”. El atletismo (pista y campo) se basa en tres conceptos aparentemente sencillos: correr más rápido, saltar más alto y lanzar objetos más lejos que tus rivales. Los antiguos juegos en Olimpia comenzaron con simples carreras a pie.El atletismo es la forma organizada más antigua de deporte sano. Iniciado en Grecia, la primera referencia que encontramos es en el año 776 a. C., en el que se hace una lista de los ganadores, aunque se supone que ya existía anteriormente. Durante muchos años, el principal evento olímpico fue la prueba del estadio llamada (stadion), que consistía en recorrer la distancia (entre 190 y 200 m pero podía variar según la longitud del estadio) que separaban las dos líneas de mármol con las que se marcaban la partida y la llegada. Esa primera prueba fue ganada por Korebos de Elis. Años después se agregaron el 'diaulos' (competencia de ida y vuelta del estadio) y otra que consistía en recorrer 24 largos.
Llegó también el Pentatlón, que comprendía Lanzamiento de disco y jabalina, carreras pedestres, salto de longitud y lucha libre. Otras pruebas, como las carreras de hombres con armaduras, formaron parte más tarde del programa.
Los romanos continuaron celebrando las pruebas olímpicas después de conquistar Grecia en el 146 a. C. En el año 394 de nuestra era el emperador romano Teodosio, abolió los juegos. Durante ocho siglos no se celebraron competiciones organizadas de atletismo. Fueron restauradas en Inglaterra, alrededor de la mitad del siglo XIX, las pruebas atléticas se convirtieron gradualmente en el deporte favorito de los ingleses.
En 1834 un grupo de entusiastas de esta nacionalidad acordaron los mínimos exigibles para competir en determinadas pruebas. También en universidades de Oxford y Cambridge 1864, el primer mitin nacional en Londres 1866 y el primer mitin amateur celebrado en Estados Unidos en pista cubierta 1868. El atletismo posteriormente adquirió un gran seguimiento en Europa y América.
En 1896 se reiniciaron en Atenas los Juegos Olímpicos con modificaciones. La reinstauración fue ideada por el francés Charles Louis de Freddy. En 1913 se fundó la Federación Internacional de Atletismo Amateur, actualmente la Asociación Internacional de Federaciones de Atletismo (IAAF). Con sede central de Londres, la IAAF es el organismo rector de las competiciones de atletismo a escala internacional, estableciendo las reglas y dando oficialidad a las marcas obtenidas por los atletas.
Antes en las competiciones atléticas no existían pruebas para las m
ujeres, pero ahora pueden competir en igualdad con los hombres, aunque las pruebas como vallas o lanzamientos están adaptadas a la tipología femenina; en las vallas, la altura es menor, los artefactos de lanzamiento pesan menos, y las puntuaciones en pruebas combinadas y por equipos son equivalentes a las de hombres, de forma que a la mejor marca mundial en una prueba de mujeres corresponde una puntuación similar a la mejor marca mundial en una prueba de hombres, pese a que pueda haber gran diferencia de medida entre ambas.
Hoy día, el atletismo sigue siendo uno de los deportes olímpicos más importantes. Desde la carrera de 100 m lisos hasta el maratón de 42.125 km, desde el lanzamiento de martillo hasta el salto de altura, el atletismo agrupa muchas de las modalidades más emblemáticas de los Juegos Olímpicos y muchos de los deportistas que han escrito la historia de las Olimpiadas.
Esta disciplina es un conjunto de prácticas atléticas o ejercicios físicos (carreras, saltos, lanzamientos, marchas) que se desarrollan de forma individual o por equipos y que buscan ensalzar las capacidades físícas y mentales del ser humano.
Las distintas modalidades conocidas del atletismo hoy en día son las siguientes:
• 10000m masculino
• 100m masculino
• 110m obstáculos masculino
• 1500m masculino
• 200m masculino
• 20km caminata masculino
• 3000m con obstáculo masculino
• 400m masculino
• 400m obstáculos masculino
• 4x100m relevo masculino
• 4x400m relevo masculino
• 5000m masculino
• 50km caminata masculino
• 800m masculino
• decatlón masculino
• lanzamiento de disco masculino
• lanzamiento de martillo masculino
• salto de altura masculino
• lanzamiento de jabalina masculino
• salto largo masculino
• maratón masculino
• salto con espiga masculino
• lanzamiento de bala masculino
• salto triple masculino
• 10000m femenino
• 100m femenino
• 100m obstáculos femenino
• 1500m femenino
• 200m femenino
• 20km caminata femenino
• 3000m con obstáculo femenino
• 400m femenino
• 400m obstáculos femenino
• 4x100m relevo femenino
• 4x400m relevo femenino
• 5000m femenino
• 800m femenino
• lanzamiento de disco femenino
• lanzamiento de martillo femenino
• heptatlón femenino
• salto alto femenino
• lanzamiento de jabalina femenino
• salto largo femenino
• maratón femenino
• salto con espiga femenino
• lanzamiento de bala femenino
• salto triple femenino
Fuente: http://www.olimpiadasbeijing2008.com/olimpiadas/disciplinas/atletismo.htm
y Wikipedia
Disciplina Olímpica: Natación
en 1896, en las primeras Olimpiadas de la era moderna, la natación se había incluido en el programa de competiciones olímpicas en tres modalidades.Existen cuatro estilos reglamentados por la normativa internacional; la mariposa definida principalmente por un movimiento simétrico de los brazos y las piernas; el estilo espalda como su nombre indica su característica especial es su posición dorsal; la braza, la mas reglamentada y mas lenta y el crol el mas rápido y utilizado, este último reglamentado como estilo libre.
Fuente: Wikipedia y http://www.todonatacion.com/W_estilos-natacion.php
Disciplina Olímpica: Remo
varios remeros y que compite con otras similares para obtener un título o premio.Aunque parezca extraño en el remo, a diferencia de la maratón, la velocidad se imprime al principio de la carrera, no al final. Basta remar lo suficientemente fuerte los primeros 500 metros para ganar una competencia de 2 mil metros. Remar es una prueba de resistencia que termina a una velocidad aproximada de 10 metros por segundo. Los competidores empiezan con una velocidad de 47 brazadas por minuto, aminoran a 40 y después aceleran a 47 para el cierre de la carrera.
Las embarcaciones utilizadas en el remo olímpico se conocen con el nombre genérico de "outriggers", palabra inglesa que quiere decir que las chumaceras (piezas donde apoyan los remos) donde los remos se colocan y ejercen su empuje estan fuera de lo que podríamos considerar como casco del bote.
SKIFF 1X: Para un solo tripulante, es la modalidad básica para la iniciación y el entrenamiento. Su existencia se remonta a los orígenes del remo como deporte, de modo que figura en el programa de los campeonatos de Europa desde su primera edición en 1893.
DOBLE SCULL 2X: Para dos tripulantes. Aparece por primera vez en los campeonatos de Europa celebrados en 1898.
CUATRO SCULL 4X: Para cuatro tripulantes, es la modalidad más reciente del remo, ya que aparece por primera vez en los Campeonatos del Mundo celebrados en Lucerna en 1974. El timón va gobernado por uno de los remeros por medio de su pedalina.
OUTRIGGER A DOS SIN TIMONEL 2-: Para dos tripulantes, sus dimensiones y peso son muy parecidas a las de doble scull.
OUTRIGGER A DOS CON TIMONEL 2+: Para tres tripulantes, dos remeros y un timonel, el cual además de gobernar el timón, colabora con los remeros para su mayor control de la competición.
OUTRIGGER A CUATRO SIN TIMONEL 4-: Para cuatro tripulantes. El timón, como en el en el cuatro scull, lo maneja por uno de los remeros por medio de su pedalina.
OUTRIGGER A CUATRO CON TIMONEL 4+: Para cuatro remeros y un timonel.
OUTRIGGER A OCHO 8+ Para ocho remeros y siempre con timonel, es la modalidad más rápida y espectacular del remo. Es la denominada prueba reina

